OSRAMOVE svetilke SPLIT Control
Več varnosti pri živilih
Pri proizvodnji živil veljajo posebno strogi kriteriji. Različni sistemi za zagotavljanje kakovosti in mednarodno priznani higienski standardi, kot je HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point oz. analiza tveganja in obvladovanje kritičnih kontrolnih točk), skoraj izključujejo zdravstvena tveganja za potrošnike. Pri tem so postavljene visoke zahteve za proizvodne obrate in tako tudi za njihovo osvetlitev. Pred nevarnimi drobci stekla v proizvodnji in izložbah varujejo na primer nezdrobljive svetilke, kot so OSRAMOVE svetilke SPLIT Control. S svetilkama Lumilux T5 in T8 je podjetje postavilo na trg izboljšano različico svetilk SPLIT Control – za še več varnosti v živilski industriji.
Dobra in svetla osvetlitev je zelo pomembna v proizvodnih obratih. Omogoča namreč prijetnejše delo ter tudi pozitivno vpliva na higieno: nečistoče lahko hitro opazimo in jih odstranimo. Posebno primerne so svetilke, ki se v primeru nesreče – ali zaradi neobičajne obremenitve ali poškodovanja ﻤ ne zdrobijo. Dajejo zanesljivo zaščito pred drobci, saj je za zamenjavo svetilke treba odpreti tudi zaprte luči. Zlasti pri menjavi svetilk, ki so pritrjene vodoravno ali diagonalno, lahko drobci svetilke padejo in pristanejo v proizvodnem krogotoku. Najboljšo zaščito pa dajejo navpično pritrjene svetilke in uporaba nezdrobljivih virov svetlobe, kot so OSRAMOVE fluoroscenčne svetilke SPLIT Control.
Tudi pri višjih priključnih močeh: učinkovita zaščita pred drobci in optimalna svetloba
Pri svetilkah SPLIT Control T8 s premerom 26 milimetrov in T5 s premerom 16 milimetrov, ki jih ponujajo v priključnih močeh do 58 vatov, skrbi za zaščito pred drobci posebna plastična gibka cev. Prozorna gibka cev je fiksno povezana s stekleno cevjo fluorescenčne svetilke. V primerjavi s prejšnjimi različicami teh svetilk je material še obstojnejši proti vročini in se lahko zato uporablja tudi v termično kritičnih lučeh z veliko priključno močjo. Svetilke SPLIT Control so tako del standarda HACCP (glej Dodatne informacije) in ustrezajo priporočilom mednarodnega standarda za ocenjevanje dobaviteljev v živilskopredelovalni industriji (IFS).
Natura SPLIT Control skrbi za pred drobci varno, svežo in okusno predstavitev živil v skladu s standardom DIN 10504. Ta vrsta svetilk v »barvi svetlobe 76« tako v kar najboljši luči prikaže meso, klobase in pekarske izdelke ter vse do sadja in zelenjave.
Širša uporaba – tudi v laboratorijih ter predelavi umetnih mas in kovin
Tudi na drugih področjih imajo lahko nečistoče zaradi drobcev svetilk daljnosežne posledice. Povzročajo višje stroške tam, kjer je treba uničiti celotne šarže izdelkov zaradi nečistoč, na primer v predelavi umetnih mas in kovin. Še bolj kritični so drobci v laboratorijih: ti kontaminirajo vzorce in vodijo do napačnih rezultatov. V najslabšem primeru so zato dragoceni vzorci neuporabni. Tudi tam se torej uporaba svetilk SPLIT Control obrestuje.
Dodatne informacije: standardi HACCP
Standard HACCP pravi, da morajo biti pri proizvodnji, ravnanju in obdelavi ter pri transportu, skladiščenju in prodaji živil izključena vsa tveganja, ki bi lahko ob uživanju živil vodila do obolenj ljudi. Obrati morajo zato analizirati svoje odtoke, poiskati morebitne vire tveganj in razviti primerne ukrepe, ki zanesljivo izključujejo ogrožanje potrošnika. Prenos so dolžni opraviti obrati sami, saj so zakonsko odgovorni za varnost svojih izdelkov. To v nemški zakonodaji velja od sprejetja Direktive o higieni živil leta 1998. Poleg tega od začetka leta 2006 v Evropski uniji ni dovoljeno trgovati z živili ali jih imeti na zalogi, če niso proizvedena po standardu HACCP.
OSRAMOVE svetilke SPLIT Control
Več varnosti v proizvodnih obratih
OSRAMOVE nezdrobljive svetilke SPLIT Control Segments so v pomoč pri izpolnjevanju standardov HACCP od proizvodnje do predstavitve blaga. Pri proizvodnji živil pomagajo tudi v proizvodnih obratih in laboratorijih pri preprečevanju nečistoče zaradi steklenih drobcev.
Press contact:
OSRAM
Eva Schuster
Tel: +43 1 68 068-14
Fax: +43 1 68 068-65
Email: e.schuster@osram.at